Un Clásico De La Cocina Vasca El bacalao a la vizcaína es un plato emblemático de la gastronomía vasca, concretamente de la región de Vizcaya. Esta deliciosa receta combina la intensidad de sabor del bacalao desalado con la dulzura natural de los pimientos, la suavidad de la cebolla y la acidez del tomate, todo ello …







